ग्रेडेड अंडा संग्रह उपकरण एक स्वचालित अंडा संग्रह, सफाई और ग्रेडिंग फ़ंक्शन है, जो अंडे को कुशलतापूर्वक संसाधित कर सकता है और उन्हें विनिर्देश के आधार पर वर्गीकृत कर सकता है। यहाँ इसकी मुख्य जानकारी है:
मुख्य कार्य एवं संरचना
- अंडा-संग्रह मॉड्यूल:आम तौर पर एक केंद्रीय अंडा एकत्रण बेल्ट प्रणाली से जुड़ा होता है, अंडे संचय या टकराव से बचने के लिए अंडे को एक कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से पिंजरे से प्राप्त किया जाता है।
- सफाई मॉड्यूल:अंडे की सतह पर मल, धूल और अन्य अशुद्धियों को हटाने के लिए ब्रश, स्प्रे या सुखाने वाले उपकरण से लैस, कुछ उपकरणों में अंडे की स्वच्छता में सुधार के लिए पराबैंगनी कीटाणुशोधन कार्य भी होता है।
- वर्गीकरण मॉड्यूल:मुख्य भाग वजन सेंसर या ऑप्टिकल डिटेक्शन तकनीक के माध्यम से अंडे के वजन, आकार (या खोल की गुणवत्ता) का तुरंत पता लगाता है और पूर्व निर्धारित मानदंडों (जैसे वजन रेटिंग: छोटा, मध्यम, बड़ा, बड़ा) के अनुसार स्वचालित रूप से विभिन्न चैनलों में सॉर्ट करता है।
- वितरण और संग्रह मॉड्यूल:श्रेणीबद्ध अंडों को गलियारे कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से बाद की पैकेजिंग और भंडारण के लिए संबंधित संग्रह बक्से या ट्रे में पहुंचाया जाता है।
कार्यप्रवाह
- अंडा, एग असेंबली बेल्ट से होकर डिवाइस में गुजरता है और सतह की गंदगी को हटाने के लिए सबसे पहले एक सफाई मॉड्यूल से गुजरता है;
- साफ किए गए अंडों को एक ग्रेडिंग क्षेत्र में ले जाया जाता है जहां सेंसर तुरंत उनके वजन या आकार का पता लगा लेते हैं;
- नियंत्रण प्रणाली, परीक्षण परिणामों के आधार पर, एक यांत्रिक डायलिंग या डायवर्जन डिवाइस के माध्यम से अंडे को संबंधित ग्रेड चैनल में पेश करती है;
- श्रेणीबद्ध अंडों को आगे की प्रक्रिया के लिए एक कंटेनर में बड़े करीने से एकत्र किया जाता है।
फ़ायदा
बेहतर दक्षता
प्रति घंटे हजारों से दसियों हजार अंडों को संसाधित किया जा सकता है, जो मैन्युअल ग्रेडिंग की दर से कहीं अधिक है, और बड़े पैमाने पर खेती के लिए उपयुक्त है।
सटीक ग्रेडिंग
स्वचालित परीक्षण के माध्यम से, कृत्रिम ग्रेडिंग की व्यक्तिपरक त्रुटि से बचा जाता है, और समान वर्गीकृत अंडों की विशिष्टताओं को सुनिश्चित किया जाता है।
गुणवत्ता आश्वासन
सफाई प्रक्रिया प्रदूषण को कम करती है, ग्रेडिंग प्रक्रिया मानव संपर्क को कम करती है, और क्षति और जीवाणु संदूषण का खतरा कम हो जाता है।
इस प्रकार के उपकरण आधुनिक अंडा फार्मों में अंडा उत्पादों के मानकीकरण और कुशल प्रसंस्करण के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण हैं, विशेष रूप से उन व्यवसायों और प्रसंस्करण उद्यमों के लिए जिनकी अंडा विनिर्देशों पर सख्त आवश्यकताएं हैं।
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